السوشي

إن كنت من عشّاق السوشي.. هذه المعلومة لك

إن كنت من محبي السوشي وتتجنب أكل الوسابي، عليك تغيير رأيك، حيث توصلت دراسة جديدة من جامعة توهوكو اليابانية إلى أن الوسابي الحار أو ما يُعرف بالفجل الياباني يمكن أن يعزّز الذاكرة القصيرة وطويلة المدى.ونشرت دورية Nutrients هذه الدراسة التي تولّى خلالها فريق من الباحثين دراسة الأمر وجميعهم يعلمون مسبقاً أن الوسابي مرتبط بمجموعة كبيرة…