الشاي
في اليوم العالمي للشاي.. خلطات عراقية «تخاطب الرأس»
وكأنه يعزف على آلة، يطلق علي هاشم (44 عاما) رنات متسقة ومتناغمة بواسطة قدح الشاي الصغير (الاستكان) وإنائه (الصحن)، على مقربة من عربته التي أمضت عشرين عاما في صناعة الشاي العراقي. يستعرض هاشم مهارته تلك، أمام زبائنه الذين لم يترددوا بفتح كاميرات هواتفهم على خفة ورشاقة حركة بائع الشائع الأربعيني لتسجيل المشهد، لكن ليس هذا…
توقّفوا عن شرب القهوة أو الشاي مع البيض لهذه الأسباب
حذّر خبراء تغذية من تناول البيض مع القهوة أو الشاي في الوقت نفسه، بسبب التأثير السلبي لهذا الأمر في الجهاز الهضمي، والمشاكل الصحية التي يُحدثها.وأوضح الخبراء في تقرير لموقع TimesNowNews أن لكل من البيض والقهوة فوائد صحية، لكن عند مزجهما معاً لا يمكن أن يلغي أيّ منهما الآخر فحسب، وإنما يسبّبان معاناة من الألم والجفاف.
احذروا من إعادة تسخين الشاي.. هل يصبح ساماً؟
حذّر خبراء مؤخراً من عملية إعادة تسخين ابريق الشاي، خاصة إذا كان قد تم إضافة الحليب إليه، حيث يؤدي ذلك إلى تقليل نكهته ورائحته وصفاته الغذائية، لذا لا ينصح بإعادة تسخين الشاي الذي بقي لأكثر من أربع ساعات.وأكد الخبراء انه عند تسخين الشاي يمكن أن تبدأ البكتيريا في النمو فيه، خاصة إذا ما تم تركه…
بمناسبة اليوم العالمي للشاي.. حقائق مثيرة عن المشروب الأشهر عالميًا
في 21 أيار من كل عام يحتفل العالم باليوم العالمي للشاي، كمناسبة دولية تحتفي بالمشروب الأشهر عالميا ولتنفيذ الأنشطة الداعمة لإنتاج الشاي واستهلاكه على نحو مستدام، بدأ الاحتفال به قبل عدة سنوات.ورغم أن قرار تخصيص يوم عالمي للشاي مناسبة حديثة أقرت في 2019 بقرار بالأمم المتحدة، إلا أن الاحتفال بهذا المشروب يعود لسنوات قبل ذلك…
العراق يحيي مزرعته “الشاي” في فيتنام ويبحث تطويرها
أعلنت الشركة العامة لتجارة المواد الغذائية في وزارة التجارة عن استئناف اجتماعاتها مع ممثلي الشركة العراقية الفيتنامية المشتركة لانتاج وتسويق الشاي (فوداتي) في فيتنام لمتابعة عمل الشركة وسبل تطويرها والارتقاء بمستوى اداء العاملين فيها.ونقل بيان للوزارة تلقت "العالم الجديد" نسخة منه عن مديرة عام الشركة لمى هاشم الموسوي قولها، انه "جرى خلال الاجتماع كذلك مناقشة
متوفر في كل منزل.. مشروب يدعم قدراتك المعرفية ويحميك من الخرف
تسعى الكثير من الدراسات والأبحاث العلمية إلى تقديم حلول أولية ونصائح، للأشخاص المعرضين للإصابة بالخرف أو الزهايمر أو تراجع القدرات المعرفية.وتشير هذه الدراسات إلى أهمية نوع الحياة والغذاء في ضبط تراجع هذه القدرات، وفي العرض التقديمي الذي تم
ما الذي يجب إضافته للشاي لتخفيف الصداع بسرعة؟
يمكن تخفيف الصداع وخطر الإصابة بالسرطان بإضافة نبات إكليل الجبل إلى الشاي. لأن له خصائص مفيدة من ضمنها تحسين عملية الهضم وإزالة الوذمة.ويطلق الكثيرون على مشروب الشاي مع إكليل الجبل "مسكن آلام طبيعيا"، لأنه يساعد على تخفيض خطر الإصابة بالأمراض
اشرب كوب من الشاي في هذا الوقت ولن تندم
يعتبر تناول كوب من الشاي التقليدي مع قطع البسكويت أو الكعك عند الساعة الخامسة بعد الظهر من العادات والتقاليد الراسخة منذ سنوات طويلة في بريطانيا، وهي عادة يتبعها الكثير منهم منذ مئات السنين.وأوضح موقع supereva الإيطالي، أن شرب
ما علاقة الشاي بالدماغ؟
اثبتت دراسة علمية أنّ شرب الشاي يعزّز صحّة الدماغ، فقد طُلب من 30 شخصا تجاوزت أعمارهم الـ 60 عاماً، المشاركة في اختبارات معرفية.وأجرى الباحثون تصويراً بالرنين المغناطيسي للمتطوعين، سُئلوا فيه عن عدد المرات التي يشربون فيها الشاي الأخضر
قدوم 10 شركات سريلانكية لإنتاج الشاي في اقليم كردستان
اعلن القنصل السريلانكي الفخري في اقليم كردستان، انه من المقرر تأتي أكثر من عشر شركات الى الاقليم تعمل في مجال انتاج الشاي السريلانكي الذي يعد من أفضل أنواع الشاي في العالم.وقال احمد جلال الدين في تصريح صحفي، انه "بعد افتتاح سريلانكا قنصليتها
